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保衛處聯合總務處開展食堂安全專項排查

發布時間:2020-06-29作者:保衛處 來源: 瀏覽次數:

為營造良好的就餐環境,做好食堂風險排查和化解工作,6月29日上午,保衛處聯合總務處對食堂安全進行專項排查。

檢查組先后對一食堂、二食堂內消防設施設備、從業人員健康狀況、食品安全管理制度及執行、關鍵過程控制、食品留樣等方面進行排查,對存在的問題建立臺賬一一記錄,并要求相關人員及部門立行立改。

此次排查行動旨在進一步加強學院食堂食品安全管理工作,牢固樹立“隱患就是事故”的理念,切實保障廣大師生身體健康和飲食安全,有效預防和控制食物中毒等突發公共事件的發生。

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